Borrelhapjes van Chaumes® met sesam, gegrilde paprika en coppachips

Borrelhapjes van Chaumes met sesam gegrilde paprika en coppachips

Bereiding

1) Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Laat de paprika’s in een vergiet uitlekken.
2) Leg de sneetjes coppa naast elkaar op de met bakpapier beklede ovenplaat. Laat ze ongeveer 5 min roosteren tot ze krokant zijn (hou ze in de gaten !). Laat afkoelen op keukenpapier.
3) Snij de blok Chaumes® in 7 dikke plakken (verwijder de gebogen korst), snij dan elke plak in 3 stukken. Rol ze in de sesamzaadjes.
4) Snij de paprika’s in stukjes en de sneetjes coppa in 4. Prik een stukje paprika en een reepje coppa op elk blokje Chaumes®. Serveer als aperitiefhapje.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *