Concombre farci au chèvre
Préparation
- Laver et éplucher le concombre.
- Couper 6 morceaux de 3-4cm de long. Retirer un peu de chair à l’intérieur de chaque morceau.
- Ciseler la ciboulette et la mélanger avec la pyramide de fromage de chèvre Chavroux dans un bol.
- Farcir chaque morceau de concombre de cette préparation , parsemer de la ciboulette sur le dessus et réserver au frais avant de servir.
Apports nutritionnels
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion de 110g |
|---|---|---|
| Energie | 288,4 | 317,2 |
| Energie | 69,0 | 75,9 |
| Matières grasses | 4,8 | 5,3 |
| Acides gras saturés | 3,3 | 3,6 |
| Glucides | 2,5 | 2,8 |
| Sucres | 2,0 | 2,2 |
| Protéines | 3,6 | 4,0 |
| Fibres | 0,5 | 0,5 |
| Sel | 0,4 | 0,4 |
Fromage utilisé
Liste des ingrédients
4 pers
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- Pyramide de chèvre Chavroux nature 150 g
- Concombre 200 g
- Ciboulette 10 g
