Tarte à la tomate et au Boursault
Préparation
- Dans un moule, étalez la pâte et disposez la moutarde sur le fond de pâte.
- Coupez les tomates-cerises en deux et le fromage Boursault en rondelles. Déposez sur le fond de tarte des rondelles de chèvre et les demies tomates-cerises, pour former une rosace. Assaisonnez. Battez les 3 oeufs en omelette et les versez dessus.
- Enfournez à 180°C pendant 40 minutes environ. C'est prêt !