Toasts de panais rôtis et Apérifrais Provençale
Si simple mais si délicieuse... Cette recette est parfaite pour allier la fraîcheur des Apérifrais Provençale au panais en hiver!
Préparation
- Eplucher le panais et le couper en rondelles de 3 mm d’épaisseur. Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Arroser d’un filet d’huile d’olive et les frotter avec la gousse d’ail coupée en deux.
- Ajouter un peu de miel sur chaque rondelle.
- Faire préchauffer votre four à 180°C et enfourner pour 25 minutes. Les rondelles doivent être cuites et dorées.
- Les laisser refroidir et déposer un Apérifrais Provençale avant de servir.
Fromage utilisé
Liste des ingrédients
4 pers
-
- Apérfrais Provençale
- Panais 1
- Gousse d'ail 1
- Miel 1 c. à soupe
- Huile d'olive 1 filet
