Père Joseph Light Coupe
Fromage d’abbaye avec seulement 15% de matière grasse.
Ingrédients
- Lait de vache pasteurisé
- sel
- ferments lactiques
- présure
- conservateurs: lysozyme (oeuf)
- natamycine dans la croûte
- colorant naturel : rocou. Croûte non-comestible. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Apports nutritionnels
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie | 1014 Kj |
| Energie | 243 Kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 1,8 g |
