Petrus Coupe
La simplicité et la douceur naturelle de son arôme font du Petrus un excellent fromage pour le petit déjeuner ou encore un sympathique en-cas avec une bière Petrus, Hoegaarden ou Le Fruit défendu .
Ingrédients
- Lait de vache pasteurisé
- sel
- ferments lactiques
- présure
- conservateurs: lysozyme (oeuf)
- natamycine dans la croûte
- colorant naturel: rocou. Croûte non comestible. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre.
Apports nutritionnels
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie | 1279 Kj |
| Energie | 308 Kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 1,9 g |
