Galette de pommes de terre à la raclette par @julienlapraille
Recette par @Julienlapraille
Préparation
- Râpez les pommes de terre et l’oignon.
- Ajoutez la crème liquide, l’œuf entier, le jaune d’œuf, puis le fromage à raclette coupé en petits morceaux.
- Salez, poivrez, ajoutez les herbes fraîches ciselées et mélangez bien.
- Faites cuire le tout directement sur votre appareil à raclette Tefal, comme une petite galette.
- Lorsqu’elle est dorée, déposez une tranche de fromage à raclette Le Rustique par-dessus pour la faire fondre
Fromage utilisé
Pickup Points
Liste des ingrédients
2 pers
-
- tranches de fromage à raclette Le Rustique 3
- Pommes de terre 300g
- Petit oignon rouge ou blanc 1
- œuf entier 1
- jaune d’œuf 1
- Quelques cl de crème liquide
- branches d’herbes fraîches (persil, ciboulette ou selon vos goûts) 2
- Sel, poivre
