Aardappelkoekje met raclettekaas door @julienlapraille
Recept door @Julienlapraille
Voorbereiding
- Rasp de aardappelen en de ui.
- Voeg de vloeibare room, het hele ei, de eidooier en de in kleine stukjes gesneden raclettekaas toe.
- Zout en peper naar smaak, voeg de fijngehakte verse kruiden toe en meng goed.
- Bak het geheel direct op je Tefal-racletteapparaat als een klein koekje.
- Wanneer het koekje goudbruin is, leg je er een plakje Le Rustique raclettekaas bovenop om te laten smelten.
Kaas gebruikt
Pickup Points
Ingrediënten lijst
2 pers
-
- plakjes Le Rustique raclettekaas 3
- aardappelen 300g
- kleine rode of witte ui 1
- heel ei 1
- eidooier 1
- vloeibare room Enkele cl
- takjes verse kruiden (peterselie, bieslook of naar smaak) 2
- Zout, peper
