Pizza-pita à la tartinade végétale ail & fines herbes
Préparation
- Éplucher la demi-courge, retirer les graines et couper la chair en dés.
- Faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Écraser la chair à la fourchette pour obtenir une purée, puis répartir la purée sur les pains pitas.
- Éplucher l’oignon et les champignons puis les émincer.
- Répartir les légumes sur les pains, puis poivrer.
- Préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 15 minutes.
- À la sortie du four, ajouter la tartinade végétale ail et fines herbes émiettée et terminer par quelques feuilles de roquette.

Miam… Découvrez cette délicieuse recette de pizza-pita d’automne
au Tartare 100 % Végétal Ail & Fines Herbes.
A picorer avec les copains, en amoureux ou en solo, on ne s’en lasse pas !