I Love Cheese
Retour aux recettes
Recette suivante: Sticks Fromage à raclette le Rustique et crème de butternut par Julien Lapraille

Pommes de terre Hasselback avec de la raclette Le Rustique et du jambon d’Ardenne à l’airfryer par @kokerellen

Pommes de terre Hasselback avec de la raclette Le Rustique et du jambon d’Ardenne à l’airfryer par @kokerellen

Pommes de terre Hasselback avec de la raclette Le Rustique et du jambon d’Ardenne à l’airfryer par @kokerellen Un plat Budget moyen Ingrédients
  • Ingrédients (pour 4 personnes) :
  • Pommes de terre moyennes 4
  • Jambon d’Ardenne 100 g
  • Fromage à raclette Le Rustique 120 g
  • Thym frais
  • Huile neutre
  • Poivre et sel
1. Préparation (à l’airfryer) :
2. Coupe les pommes de terre en fines tranches sans aller jusqu’au bout (façon hasselback).
3. Enduis les pommes de terre d’huile neutre.
4. Place les pommes de terre dans l’airfryer et fais cuire 30 à 35 minutes à 180°C, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, cuites et croustillantes.
5. Glisse alternativement des morceaux de raclette Le Rustique et de jambon d’Ardenne entre les entailles. Parsème de feuilles de thym. Laisse les extrémités libres pour éviter que la pomme de terre ne se défasse. Tu peux éventuellement piquer un cure-dent à travers la pomme de terre pour bien tout maintenir.
6. Fais cuire encore 3 à 4 minutes dans l’airfryer, jusqu’à ce que le fromage à raclette Le Rustique soit fondu.
7. Ajoute du poivre et du sel.
 Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Pommes de terre Hasselback avec de la raclette Le Rustique et du jambon d’Ardenne à l’airfryer par @kokerellen

Préparation

  1. Préparation (à l’airfryer) :
  2. Coupe les pommes de terre en fines tranches sans aller jusqu’au bout (façon hasselback).
  3. Enduis les pommes de terre d’huile neutre.
  4. Place les pommes de terre dans l’airfryer et fais cuire 30 à 35 minutes à 180°C, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, cuites et croustillantes.
  5. Glisse alternativement des morceaux de raclette Le Rustique et de jambon d’Ardenne entre les entailles. Parsème de feuilles de thym. Laisse les extrémités libres pour éviter que la pomme de terre ne se défasse. Tu peux éventuellement piquer un cure-dent à travers la pomme de terre pour bien tout maintenir.
  6. Fais cuire encore 3 à 4 minutes dans l’airfryer, jusqu’à ce que le fromage à raclette Le Rustique soit fondu.
  7. Ajoute du poivre et du sel.

Pommes-de-terre-Hasselback-avec-de-la-raclette-Le-Rustique-et-du-jambon-d’Ardenne-à-l’airfryer-par-kokerellen | I Love Cheese

Fromage utilisé

Le Rustique sans croute Raclette Classique 360g

Pickup Points

Liste des ingrédients

4 pers
  • Préparation : 30min
  • Cuisson : 40min
  • Moment fromage : Un plat
  • Coût : Budget moyen
    • Ingrédients (pour 4 personnes) :
    • Pommes de terre moyennes 4
    • Jambon d’Ardenne 100 g
    • Fromage à raclette Le Rustique 120 g
    • Thym frais
    • Huile neutre
    • Poivre et sel