Reykjavik Rookie au Passendale
Cette recette est une création de la blogueuse Dagny Ros.
Pickup Points
Liste des ingrédients
4 pers
- Préparation : 10min
- Cuisson : 10min
- Moment fromage : Un pique-nique
- Coût : Budget moyen
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- Pain noir (par exemple, seigle ou épeautre) 4 tranches épaisses
- Fromages Passendale Lightesse 4 tranches
- Beurre à tartiner demi-écrémé Balade
- Concombre taillé en longues et fines tranches 1
- Avocat coupé en fines tranches 0.5
- Crevettes grises 150 gr
- *Pesto d’avocat:
- Avocat 0.5
- Feuilles de basilic 1 poignée
- Gousse d’ail 1
- Zestes et jus 1 citron
- Pignons de pain 100 gr
- Huile d’olive 0.5 dl
- Eau 1 dl
- Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un pesto onctueux