Chicons braisés en crème de maroilles

Charlin Un accompagnement Économique Ingrédients

• chicon(s) 4 unité(s)
• Maroilles Fauquet 150 gramme(s)
• endive(s) 4 unité(s)
• vin blanc sec 12 centilitre(s)
• crème entière liquide 8 centilitre(s)
• baies de genièvre 5 unité(s)
• sel fin 1 pincée(s)
• poivre du moulin 1 pincée(s)

Temps de préparation : 10 minutes Temps total : 10 minutes Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Champignons farcis au Maroilles Fauquet et aux herbes

Charlin Un apéritif Économique Ingrédients

• Maroilles Fauquet 150 g
• champignon(s) de Paris 12 unité(s)
• gousse(s) d'ail 1 unité(s)
• ciboulette 1 botte(s)
• jus de citron 1 cuillère(s) à soupe
• huile d'olive 1 cuillère(s) à soupe
• poivre 1 pincée(s)

Temps de préparation : 30 minutes Temps total : 30 minutes Quantité: 1 tarte (4 personnes)