Brochettes met En Cas de Caprice
Voorbereiding
- Snij de gerookte zalm in grote blokjes en rol die in witte sesamzaadjes of blauwe maanzaadjes.
- Snij de En Cas de Caprice in dunne plakjes die allemaal nagenoeg even groot zijn.
- Snij de komkommer in blokjes en halveer de kerstomaten.
- Steek de ingrediënten afwisselend op prikkers.
- Je kunt de gerookte zalmblokjes ook in fijngehakte verse kruiden rollen (dille, kervel).