Cake met ham en St Albray
Voorbereiding
- Doe twee eierdooiers en een heel ei in een kom.
- Meng de eieren met de zachte boter. Voeg de bloem, de melk, het zout, de blokjes St Albray en de ham toe.
- Voeg het bakpoeder toe en klop de eiwitten stijf. Voeg tot slot geleidelijk de eiwitten toe.
- Zet 1 uur in de oven op 175°C.