Dip de Chavroux Pyramide fouetté avec chutney de mangue par @kokerellen
10 minutes de préparation + au moins 30 minutes au réfrigérateur
Préparation
- Mettez le Chavroux Pyramide Nature avec la crème fraîche dans un robot culinaire.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et éventuellement des flocons de chili.
- Faites tourner la machine pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une dip légère mais fluide. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Versez la dip dans un plat de service et garnissez de persil frais, chutney de mangue et graines de grenade.
- Servez avec du pain croustillant ou des crackers.