Tartine au Passendale et beurre de moutarde
Préparation
- Hachez finement le persil.
- Mélangez le beurre, le persil et la moutarde.
- Faites toaster les amandes effilées dans une poêle anti adhésive en tournant constamment. Versez-les dans un bol.
- Beurrez Les tranches de pain avec le beurre de moutarde.
- Coupez finement le chou rouge en lamelles avec une mandoline.
- Saupoudrez les tartines d’amandes effilées. Ajoutez les lamelles de chou rouge.
- Déposez une demi tranche de fromage Passendale Classic sur chaque tartine.
Pickup Points
Liste des ingrédients
4 pers
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- beurre Balade demi écrémé doux 40 g
- pain complet en tranches (4 tranches) 200 g
- fromage Passendale Classique en tranches 150 g
- chou rouge 50 g
- amandes effilées 30 g
- moutarde à l’ancienne 25g
- persil plat 10 g
