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2 recettes trouvées
Tartelette granola aux fruits de saison et St Môret
Lourdes Fernandez
Un dessert
Économique
Ingrédients
- St Môret light 200 g
- pamplemousse 1 (400g)
- kiwi 1 (100g)
- flocons d'avoine 100 g
- fromage blanc 100 g
- sucre en poudre 50 g
- beurre 25 g
- miel 25 g
2. Mélanger aux flocons d’avoine.
3. Préparer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
4. Déposer 1 belle cuillère à soupe du mélange flocons d'avoir/miel/beurre en forme de rond. Tasser avec le dos d’une cuillère. Recommencer l’opération avec le reste de la préparation.
5. Faire préchauffer votre four à 180°C et enfourner pour 10 minutes. L’avoine doit être dorée.
6. Laisser refroidir et placer au frais 2 heures.
7. Mélanger avec un fouet le St Môret avec le fromage blanc et le sucre.
8. Éplucher le kiwi et le couper en petits dés.
9. Peler à vif le pamplemousse et récupérer les suprêmes en plaçant la lame entre chaque membrane. Coupez les suprêmes en deux.
10. Au moment du service, déposer de la préparation au St Môret puis des dés de fruits. Déguster!
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Tartelette granola aux fruits de saison et St Môret
25 minutesOeufs cocottes, butternut et St Môret
Lourdes Fernandez
Un plat
Économique
Ingrédients
- St Môret 80 g
- Oeuf 4 (240 g)
- Dés de butternut 100 g
- Crème liquide 2 c. à soupe (30 g)
- Poivre 30 g
- Beurre 15 g
2. Faire chauffer à feu doux le St Môret avec la crème liquide.
3. Graisser 4 ramequins avec du beurre.
4. Ajouter la crème au St Môret. Poivrer.
5. Répartir les dés de butternut et casser les œufs dans chaque ramequin.
6. Faire préchauffer votre four à 180°C et enfourner pour 15 minutes.
7. Ajouter au dernier moment du persil ciselé. Déguster!
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Energie (kJ) 371,6
Energie (kcal) 88,9
Matières grasses (g) 6,4
Acides gras saturés (g) 3,3
Glucides (g) 2,1
Sucres (g) 0,7
Fibres (g) 0,9
Protéines (g) 5,3
Sel (g) 0,1
