Saint Albray snijkaas
Onder zijn rossige korst en bloemvorm ontluikt een zacht zuivel met een typische smaak en subtiele aroma’s, op smaak gebracht met een vleugje look. Ontdek dit unieke recept op de versafdeling!
Ingrediënten
- Gepasteuriseerde koemelk
- zout
- fermenten
- korstkleurstoffen : beta-caroten
Apports nutritionnels
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie | 1319 kj |
| Energie | 315 kcal |
| Vetten | 26 g |
| Verzadigde vetzuren | 18 g |
| Koolhydraten | <0,5 g |
| Suikers | <0,5 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 1,5 g |
