Tartine au fromage Passendale et au beurre Balade

Thierry Vandermeulen Un en-cas Économique Ingrédients

• tranche de fromage Passendale 1
• Beurre Demi-écrémé de Balade
• tranche de pain rond au choix 1
• Une touche de confiture au choix

1. Tartinez la tranche de pain avec une fine couche de beurre demi-écrémé de Balade. Cela donne une saveur crémeuse et aide à rendre le sandwich bien moelleux.
2. Placez une tranche entière de fromage Passendale sur la tranche de pain. Le fromage Passendale a une saveur douce et crémeuse.
3. Ajoutez une touche de confiture pour encore plus de gourmandise.
4. Profitez de votre délicieux sandwich 😊
Temps de préparation : 5 minutes Temps total : 5 minutes Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Passadillas

Jessica De Loor Un plat Budget moyen Ingrédients

• Tranches de Passendale Classic 8
• Wraps tortillas 4
• Filet de poulet (grand) 1
• Oignons rouges, coupés en demi-anneaux 2
• Cuil. à café de paprika 1
• Tomates, en dés 2
• Haricots noirs (conserve) 200g
• Grains de maïs 150g
• Quelques brins de coriandre
• Une poignée de mâche
• Radis, en rondelles 4
• Huile d'olive

1. Faites cuire le poulet et les oignons ensemble dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez le paprika et un peu d'eau. Laissez mijoter pendant 15 minutes avec un couvercle. Ensuite, retirez le poulet de la poêle et coupez-le en petits morceaux. Remettez-le dans la poêle avec les oignons.
2. Rincez les haricots noirs sous l'eau froide. Mélangez les tomates, les haricots noirs, le maïs et la coriandre.
3. Garnissez la moitié des tortillas avec deux tranches de Passendale, des morceaux de poulet et un peu de la préparation ci-dessus. Couvrez avec deux autres tranches de fromage et placez une deuxième tortilla par-dessus.
4. Chauffez une grande poêle sur le feu (pas besoin de matière grasse). Faites cuire les passadillas une par une jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Coupez-les en triangles et servez avec une salade de mâche et de radis.
Temps de préparation : 25 minutes Temps total : 25 minutes Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Tartine au guacamole et Passendale

Jessica De Loor Un en-cas Budget moyen Ingrédients

• tranches Passendale 2
• tranches de pain 4
• Crudités (carottes râpées, tranches de tomates cerises, tranches de radis, salade...)
• avocat (mûr) 1
• oignon rouge 1/4
• citron vert 1/2
• Poivre & sel

1. Coupez l’avocat en deux dans le sens de la longueur. Retirez ensuite le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
2. Écrasez la chair de l’avocat avec une fourchette et couper l'oignon rouge en petits morceaux avant de l'ajouter.
3. Ajoutez le jus du citron vert et mélangez. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Prenez une tranche de pain et étalez-y le guacamole. N’hésitez pas à ajouter quelques crudités pour encore plus de gourmandise. Posez une délicieuse tranche de Passendale. Placez une autre tranche de pain par-dessus.
5. Répétez l’étape 4 et le tour est joué !
Temps de préparation : 10 minutes Temps total : 10 minutes Quantité: 1 tarte (4 personnes)