I Love Cheese

Dernière recette

Une lunchbox pleine d’amour par @eileen_nf

  • 15min
  • Budget moyen
Découvrir
Chargement en cours
90 recettes trouvées

Mini quiche à la ratatouille avec Chavroux

Mini quiche à la ratatouille avec Chavroux Un plat Budget moyen Ingrédients
  • Farine 200 g
  • Beurre 100 g
  • Jaune d'oeuf 1
  • Sel 0,5 c.à.c
  • Aubergines 100 g
  • Petites courgettes 100 g
  • Poivrons de différentes couleurs 100 g
  • Oignons 50 g
  • Ail 1 gousse(s)
  • Tomates cerises 80 g
  • Olives noires dénoyautées 8
  • Huile d'olive 3 c.à.s
  • Mélange d'épices (par exemple: cerfeuil, estragon, persil, cresson de jardin) 1 c.à.s
  • Sel & poivre 1 pincée(s)
  • Oeufs 2
  • Crème 250 ml
  • Sel & poivre
  • Fromage de chèvre frais Chavroux nature 150 g
1. Préchauffez le four à 200 degrés.
2. Pour la pâte : Tamisez la farine sur un plan de travail et formez un puits au centre de la farine. Mettez les morceaux de beurre, le jaune d'œuf, 2 cuillères à soupe d'eau froide et le sel dans le puits, puis pétrissez rapidement le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
4. Étalez la pâte à quiche sur un plan de travail fariné jusqu'à une épaisseur de 3-4 mm. Placez ensuite la pâte dans les moules et appuyez sur les bords, coupez l'excédent de pâte. Couvrez la pâte avec du papier sulfurisé et remplissez les moules de billes de cuisson en céramique. Faites cuire la pâte dans un four préchauffé pendant 10-15 minutes. Retirez du four et laissez refroidir. Enlevez délicatement les billes de cuisson et le papier.
5. Pour les légumes de ratatouille : Retirez les extrémités des aubergines et des courgettes et coupez-les en dés de 1 cm.
6. Coupez les poivrons en deux, retirez les tiges, les graines et les parties blanches. Coupez le reste en petits dés.
7. Retirez les pédoncules des tomates et coupez-les en deux.
8. Égouttez les olives et coupez-les en fines rondelles.
9. Coupez les oignons en morceaux et hachez l'ail finement.
10. Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail sans les faire brunir. Ajoutez les morceaux d'aubergine et de courgette et faites cuire encore 3-4 minutes. Ajoutez ensuite les tomates et les olives et faites cuire encore 1 minute. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes. Laissez refroidir.
11. Répartissez la ratatouille uniformément dans les 4 moules.
12. Pour l'appareil : Battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre dans un bol. Versez le mélange uniformément sur la ratatouille.
13. Émiettez le fromage de chèvre frais Chavroux sur le mélange.
14. Placez les quiches au four et faites cuire environ 20 minutes.
15. Sortez les quiches du four, laissez-les refroidir un peu et démoulez-les. Servez immédiatement, bon appétit !
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Mini quiche à la ratatouille avec Chavroux

90 minutes

Passadillas

Passadillas Un plat Budget moyen Ingrédients
  • Tranches de Passendale Classic 8
  • Wraps tortillas 4
  • Filet de poulet (grand) 1
  • Oignons rouges, coupés en demi-anneaux 2
  • Cuil. à café de paprika 1
  • Tomates, en dés 2
  • Haricots noirs (conserve) 200g
  • Grains de maïs 150g
  • Quelques brins de coriandre
  • Une poignée de mâche
  • Radis, en rondelles 4
  • Huile d'olive
1. Faites cuire le poulet et les oignons ensemble dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez le paprika et un peu d'eau. Laissez mijoter pendant 15 minutes avec un couvercle. Ensuite, retirez le poulet de la poêle et coupez-le en petits morceaux. Remettez-le dans la poêle avec les oignons.
2. Rincez les haricots noirs sous l'eau froide. Mélangez les tomates, les haricots noirs, le maïs et la coriandre.
3. Garnissez la moitié des tortillas avec deux tranches de Passendale, des morceaux de poulet et un peu de la préparation ci-dessus. Couvrez avec deux autres tranches de fromage et placez une deuxième tortilla par-dessus.
4. Chauffez une grande poêle sur le feu (pas besoin de matière grasse). Faites cuire les passadillas une par une jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Coupez-les en triangles et servez avec une salade de mâche et de radis.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Passadillas

25 minutes

Le Rustique Raclette & Nachos

Le Rustique Raclette & Nachos Un apéritif Budget moyen Ingrédients
  • Pour la salsa:
  • Tomates 2
  • Gousses d'ail 2
  • Onion rouge 1
  • Branches de coriandre fraîche 5
  • Cuillères à soupe d’huile d’olive 3
  • Cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2
  • Sel & poivre
  • Pour les nachos:
  • Boîte d’haricots rouges 200g
  • Oignons nouveaux 2
  • Boîte de maïs 200g
  • Chips de tortillas 150g
  • Crème fraîche 150g
  • Un paquet de Raclette Classique Le Rustique 400g
1. Lavez les tomates, coupez-les en quartiers, retirez les pépins et coupez la chair en petits cubes. Epluchez un oignon et l’ail, coupez-les en dés ou hachez-les finement. Lavez la coriandre, retirez les feuilles des tiges et hachez-les. Mélangez les tomates, les oignons, l’ail, l’huile d’olive, le vinaigre et la coriandre hachée. Assaisonnez la salsa avec du sel et du poivre.
2. Egouttez le maïs et les haricots. Lavez les oignons nouveaux et coupez-les en fines rondelles. Placez quelques chips de type tortilla, un peu de crème fraîche, des haricots, des oignons nouveaux et du maïs sur chaque poêlon de l’appareil à raclette. Disposez une tranche de Raclette Classique Le Rustique sur chaque poêlon et enfournez sous le grill de l’appareil à raclette bien chaud jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
3. Retirez puis disposez sur des assiettes et garnissez de salsa à la tomate. N’hésitez pas à ajouter quelques feuilles de coriandre par-dessus
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Le Rustique Raclette & Nachos

25 minutes

Glace à la fraise et St Môret façon charlotte

Glace à la fraise et St Môret façon charlotte Un dessert Économique Ingrédients
  • St Morêt 225g
  • Crème Authentique Carlsbourg (bien froide) 10 cl
  • Lait concentré sucré 1 boîte ( 397 ml)
  • Biscuits cuillères
  • Fraises 250g
  • Coulis de fraise 2 c à s (30g)
1. Réserver quelques fraises pour le dressage et couper le reste en petits morceaux.
2. Mixer le fromage frais avec le lait concentré sucré et les fraises coupées.
3. Fouetter fermement la crème entière bien froide et l’ajouter à la préparation précédente. Mélanger délicatement.
4. Tapisser le fond de votre moule avec les biscuits cuillère coupés en morceaux.
5. Verser la préparation dans le moule et recouvrir de coulis.
6. Placer au congélateur pour 4 heures. Sortir la préparation 15 minutes avant de servir et y ajouter les fraises préalablement coupées.
7. Astuces : Faites prendre la glace en sorbetière, si vous en avez une ! Le coulis et les fraises restantes seront alors ajoutés une fois la crème glacée transférée dans son moule de service
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Glace à la fraise et St Môret façon charlotte

20 minutes

Mac and Cheese au brocoli et au fromage chèvre Chavroux

Mac and Cheese au brocoli et au fromage chèvre Chavroux Un plat Budget moyen Ingrédients
  • 1 pyramide de Chavroux Pur Chèvre nature 150 g
  • Chavroux 3 tranches
  • Brocoli 1
  • Gousse d’ail (facultatif) 1
  • Citron bio 1
  • Amandes effilées 3 Cuillères à soupe
  • Macaronis 350 g
  • Pain rassis ± 60 g
  • Lait entier 5 dL
  • Farine 2 Cuillères à soupe rase
  • Beurre 80 g
  • Poivre
  • Sel
1. Préchauffez le four à 180 °C. Faites chauffer 2 casseroles d’eau salée.
2. Séparez les petits bouquets du brocoli. Taillez les tiges et le pied épluché en dés. Cuisez le tout 3 min à l’eau bouillante, puis rincez à l’eau froide.
3. Cuisez les macaronis environ ⅔ du temps indiqué sur l’emballage, puis rincez-les à l’eau froide.
4. Faites fondre 60 g de beurre à feu doux dans un grand poêlon, avec la gousse d’ail pressée (facultatif). Saupoudrez de farine et faites colorer légèrement à feu modéré. Ajoutez progressivement le lait, tout en mélangeant au fouet, jusqu’à obtention d’une sauce lisse. Ajoutez les tranches de Chavroux grossièrement hachées. Faites fondre et épaissir 2 min à feu doux, en mélangeant régulièrement. Hors du feu, ajoutez le Chavroux frais et mélangez jusqu’à obtention d’une sauce homogène. Rectifiez l’assaisonnement.
5. Mélangez la sauce, les macaronis et le brocoli. Rectifiez l’assaisonnement et versez dans un grand plat à four.
6. Hachez le pain sec au couteau et mélangez-le avec 20 g de beurre fondu. Ajoutez les amandes effilées et un peu de zeste de citron râpé, selon votre goût. Recouvrez les macaronis de ce mélange et faites dorer 20 min au four.
7. Servez bien chaud, éventuellement accompagné d’une salade.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Mac and Cheese au brocoli et au fromage chèvre Chavroux

minutes

Cheese balls au Chavroux, noisettes et herbes fraîches

Cheese balls au Chavroux, noisettes et herbes fraîches Un apéritif Économique Ingrédients
  • 1 Pyramide de Chavroux Pure Chèvre nature 150 g
  • Noisettes grillées 80 g
  • Herbes fraîches au choix : ciboulette, persil, menthe, basilic, etc. 20 g
  • Poivre
1. Hachez finement les herbes au couteau et étalez-les sur une assiette.
2. Mettez les noisettes dans le hachoir et réduisez-les en morceaux concassés, en les hachant par à-coups. Attention à ne pas en faire de la poudre : il peut rester quelques gros morceaux. Versez-les dans une assiette creuse, ajoutez le Chavroux, poivrez légèrement (facultatif) et mélangez bien.
3. Rincez-vous les mains à l’eau bien froide et roulez des petites boulettes. Déposez-les au fur et à mesure sur les herbes. Faites-les rouler légèrement pour les enrober. Couvrez et laissez reposer au moins 1 h au frigo pour les raffermir.
4. Servez à l’apéro, avec des crackers ou en les piquant sur des bâtonnets salés. Vous pouvez aussi les arroser d‘un filet d’huile d’olive.
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Cheese balls au Chavroux, noisettes et herbes fraîches

max 10 à 30 min minutes

Feuilletés croustillants au Chavroux, poêlée de myrtilles au miel et au thym

Feuilletés croustillants au Chavroux, poêlée de myrtilles au miel et au thym Un plat Budget moyen Ingrédients
  • 1 pyramide de Chavroux Pure Chèvre nature 150 g
  • Myrtilles 250 g
  • Thym 4 brins
  • Pâte feuilletée 3 carrés
  • Miel 2 Cuillères à soupe
  • Amandes brunes 2 Cuillères à soupe
1. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les carrés de pâte feuilletée (et leur papier de cuisson) en 2. Rangez-les sur une plaque à four, recouvrez-les de papier cuisson, puis d’une 2e plaque : le but est de les empêcher de gonfler et de les rendre bien croustillants. Faites-les cuire 20 min (à surveiller : ils doivent être bien dorés). Laissez-les refroidir sur une grille.
2. D’autre part, mettez les myrtilles dans une poêle avec le miel, 2 brins de thym et 2 c à s d’eau. Faites chauffer doucement et laissez mijoter 2 min. Laissez refroidir.
3. Hachez grossièrement les amandes.
4. Au moment de servir, étalez le Chavroux sur les feuilletés. Ajoutez la poêlée de myrtilles, puis parsemez avec les amandes et un peu de thym. Dégustez sans trop attendre pour bien profiter de l’effet croquant-fondant.
5. Ces petits feuilletés sont idéals pour finir un repas (plus besoin de choisir entre fromage et dessert). Vous pouvez aussi les servir à l’apéro, en les poivrant un peu et en remplaçant les amandes par de la roquette.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Feuilletés croustillants au Chavroux, poêlée de myrtilles au miel et au thym

max 10 tot 30 min minutes

Rouleaux de printemps au St Môret

Rouleaux de printemps au St Môret Économique Ingrédients
  • St Morêt Nature 180g
  • Feuilles de riz 8
  • Feuilles de salade 16
  • Feuilles de menthe 16
  • Oignon 1/2
  • Pignons de pin 4 c à soupe
  • Carottes 2
  • Radis roses 6
  • Pour la sauce : St Môret 100 g
  • Beurre de cacahuète 2 c. à soupe
  • Jus de citron vert 2 c.à soupe
  • Gousse d'ail 1/2
1. Éplucher les carottes et les couper en juliennes.
2. Couper les radis en petits bâtonnets.
3. Hacher l’oignon et le faire revenir dans un peu de matière grasse pendant 10 minutes. L'ajouter au fromage à tartiner avec les pignons de pin.
4. Préparer une assiette creuse remplie d’eau tiède ainsi qu’un torchon propre sur le plan de travail.
5. Tremper une première feuille de riz dans l’eau jusqu’à ce qu’elle soit ramollie, la déposer à plat sur le torchon.
6. Au centre, déposer 2 feuilles de menthe et 2 feuilles de salade, un peu de carotte, un peu de radis et du fromage à tartiner.
7. Rabattre la partie gauche et la partie droite de la galette sur la garniture et rouler en rouleaux. Serrer bien. Recommencer avec le reste de garniture.
8. Réserver les rouleaux enveloppés dans du film alimentaire pour éviter à la galette de sécher et placer au réfrigérateur jusqu’au moment du service.
9. Mixer le fromage à tartiner avec le jus de citron, le beurre de cacahuète et la demi gousse d’ail. Ajouter un peu d’eau pour délayer. Servir les rouleaux de printemps avec cette sauce.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Rouleaux de printemps au St Môret

45 minutes

Tartine au guacamole et Passendale

Tartine au guacamole et Passendale Un en-cas Budget moyen Ingrédients
  • tranches Passendale 2
  • tranches de pain 4
  • Crudités (carottes râpées, tranches de tomates cerises, tranches de radis, salade...)
  • avocat (mûr) 1
  • oignon rouge 1/4
  • citron vert 1/2
  • Poivre & sel
1. Coupez l’avocat en deux dans le sens de la longueur. Retirez ensuite le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
2. Écrasez la chair de l’avocat avec une fourchette et couper l'oignon rouge en petits morceaux avant de l'ajouter.
3. Ajoutez le jus du citron vert et mélangez. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Prenez une tranche de pain et étalez-y le guacamole. N’hésitez pas à ajouter quelques crudités pour encore plus de gourmandise. Posez une délicieuse tranche de Passendale. Placez une autre tranche de pain par-dessus.
5. Répétez l’étape 4 et le tour est joué !
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Tartine au guacamole et Passendale

10 minutes

Assiette Caprice des Dieux et salade

Assiette Caprice des Dieux et salade <BR><BR> Un apéritif Économique Ingrédients
  • Caprice des Dieux 200g 1
  • Mâche (ou autre mélange de salade) 200g
  • Petits oignons blancs 100g
  • Tomates cerise 10
  • Paquet de crackers nature ou selon goût 1
  • Boite de poivrons confit 1
  • Sel & poivre selon goût
1. Couper votre Caprice des Dieux en deux au centre dans la diagonale afin de pouvoir disposer les deux morceaux de façon à former de cœur (comme dans la vidéo).
2. Laver la mâche et la disposer dans l’assiette autour du cœur formé par votre Caprice.
3. Ajouter à la mâche des morceaux de poivrons confit, des fines lamelles d’oignons et quelques tomates cerise.
4. Saler, poivrer. Déguster
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Assiette Caprice des Dieux et salade

10 minutes

Chicons au gratin

Chicons au gratin Un plat Budget moyen Ingrédients
  • Passendale Classic en tranches 150 g
  • Beurre d'Ardenne Carlsbourg 40 g
  • Chicons 850 g
  • Jambon cuit 210 g
  • Lait demi-écrémé 50 cl
  • Farine 40 g
  • Noix de muscade 2 g
1. Retirez le pied des chicons et faites-les cuire à la vapeur.
2. Coupez les tranches de fromage en deux dans la longueur.
3. Versez le beurre dans une casserole et faites-le fondre. Versez la farine en une fois et fouettez vivement. Laissez cuire 1 minute à feu doux en fouettant. Ajoutez le lait en 3 fois en fouettant à chaque étape afin d’obtenir une sauce lisse. Assaisonnez de noix de muscade râpée.
4. Enroulez chaque chicon de jambon. Versez un peu de sauce dans le fond d’un grand plat à gratin. Déposez les roulades de chicons dans le plat. Versez le reste de la sauce sur les chicons et disposez les tranches de Passendale sur le gratin.
5. Enfournez 25 minutes dans une four préchauffé à 180°C.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Chicons au gratin

minutes

Cheesecake aux framboises et fromage frais St Môret

Cheesecake aux framboises et fromage frais St Môret Un dessert Économique Ingrédients
  • St Môret 300 g
  • Beurre Carlsbourg 50 g
  • Spéculoos 150 g
  • Oeuf(s) 2
  • Crème entière Carlsbourg 35% 1 dl
  • Sucre fin 120 g
  • Framboise(s) ou fraise(s) 125 g
1. Préparez d'abord la base. Mettez dans le bol d'un mixeur les spéculoos et le beurre. Actionnez votre robot jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène. Tapissez le fond d’un moule avec ce mélange sur une épaisseur d'un centimètre.
2. Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec les œufs. Ajoutez la crème et le sucre et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Terminez par les framboises et versez la préparation sur le fond du cheesecake. Enfournez à 190 °C pendant 30 minutes. Le dessus du cheesecake doit dorer et gonfler. Sortez du four et laissez refroidir 4 heures avant de le démouler et de servir.
3. Ajoutez si vous le souhaitez quelques framboises sur le dessus pour la décoration. * rajoutez un coulis selon goût.
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Cheesecake aux framboises et fromage frais St Môret

20 minutes

Gaufres salées aux Apérifrais Ail & Fines Herbes

Gaufres salées aux Apérifrais Ail & Fines Herbes Un apéritif Économique Ingrédients
  • Apérifrais Ail et Fines Herbes 1 barquette
  • Tomates cerises 5
  • Oignons grelot au vinaigre 10
  • Brins de ciboulette 2
  • Huile d'olive 1 filet
  • Oeuf 1
  • Farine 125 g
  • Levure chimique 0,5 c. à café
  • Beurre 15 g
  • Lait 7,5 cl
  • Bière 7,5 cl
1. Faire fondre le beurre.
2. Verser dans un saladier la farine, la levure et une bonne pincée de sel.
3. Ajouter les oeufs, le beurre, le lait et la bière.
4. Mélanger au fouet jusqu’à obtenir une consistance homogène.
5. Laisser reposer la pâte pendant 2 heures minimum.
6. Faire cuire dans un gaufrier et faire refroidir.
7. Couper chaque gaufre en carré comprenant 4 cavités. Délicatement, retirer une séparation entre 2 cases pour pouvoir y placer une bouchée d'Apérifrais Ail et fines herbes. Dans une autre case, placez une tomate cerise, et enfin dans la dernière mettez un oignon grelot au vinaigre.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Gaufres salées aux Apérifrais Ail & Fines Herbes

30 minutes

Pyramide Chavroux farcie au saumon

Pyramide Chavroux farcie au saumon Un apéritif Gros budget Ingrédients
  • Pyramide Chavroux 1
  • Saumon frais (sans la peau) 40 g
  • Citron vert 1 jus
  • Oignon rouge ciselé 1 cuillère à soupe
  • Ciboulette 5 brins
  • Huile d'olive 1 filet
  • Baies roses 1 tour de moulin
  • Pain grillé quelques tranches fines
1. Trancher le saumon en mini dés et les placer dans un bol. Les arroser avec le jus de citron vert, mélanger et patienter quelques minutes.
2. Laisser la pyramide de chèvre frais dans son emballage et la creuser délicatement à l'aide d'une cuillère parisienne (ronde), en veillant à conserver une épaisseur suffisante sur les bords. Réserver le fromage de chèvre dans un bol et le mélanger avec le saumon réservé.
3. Ajouter l’oignon rouge ciselé, le concombre coupé en mini dés, la ciboulette ciselé et mélanger délicatement.
4. Garnir le cœur de la pyramide de chèvre frais avec cette préparation, lisser la surface et placer au frais pendant au moins une heure.
5. Démouler la pyramide au moment de l'apéritif, la napper avec un filet d'huile d'olive, la saupoudrer de baies roses moulues et la servir avec de fines tranches de pain grillé.
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)

Pyramide Chavroux farcie au saumon

15 minutes

Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette

Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette Un apéritif Économique Ingrédients
  • Pyramide de chèvre Chavroux nature 150 g
  • Carottes 400 g
  • Ciboulette fraîche 30 g
  • Huile de pépin de raisin 6 g
1. Démouler la pyramide de chèvre Chavroux dans un saladier et rajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
2. Laver le pot de pyramide Chavroux et le badigeonner légèrement d’huile de pépin de raisin à l’aide d’un essuie-tout. Remplir le pot avec la préparation chèvre-ciboulette.
3. Bien tasser et lisser. Placer au frais 2h.
4. Découper des carottes en bâtonnets.
5. Démouler la pyramide à la ciboulette et dipper les bâtonnets de carottes.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Energie (kJ) 331,9 Energie (kcal) 79,4 Kcal Matières grasses (g) 4,7 Acides gras saturés (g) 2,5 Glucides (g) 6,0 Sucres (g) 4,9 Protéines (g) 2,8 Fibres (g) 2,0 Sel (g) 0,3

Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette

20 minutes

Pizza buns au chèvre

Pizza buns au chèvre Un apéritif Économique Ingrédients
  • Pyramide de chèvre Chavroux nature 150 g
  • Farine 500 g
  • Coulis de tomate 300 ml
  • Eau tiède 250 ml
  • Salade 200 g
  • Dés de lardons 100 g
  • Huile d’olive 30 ml
  • Vinaigre balsamique 3 ml
  • Levure de boulanger 11 g
  • Herbes de Provence 3 g
1. Délayer la levure dans l’eau tiède et réserver.
2. Dans le bol d’un robot, verser la farine. Ajouter ensuite la levure délayée puis l’huile d’olive. Pétrir pendant 10 min jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
3. Former une boule et la placer au fond du bol, recouverte d’un linge humide. La laisser monter pendant 2 heures dans un endroit chaud et non ventilé.
4. Après ce délai, dégazer votre pâte et l'abaisser sur un plan de travail fariné.
5. Découper des rectangles de 8x11cm.
6. Garnir chaque rectangle de pâte d’une 1/2 c.à café de fromage de chèvre Chavroux pyramide nature, de quelques dés de lardons et d’une cuillère à café de coulis de tomate. Refermer le rectangle afin de lui donner la forme d’une boule.
7. Positionner cette boule dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson.
8. Renouveler l’opération plusieurs fois afin que tout le moule soit recouvert de boules garnies.
9. Arroser d’un filet d’huile d’olive, parsemer d’herbes de Provence.
10. Faire cuire 25min à 190°C (four préchauffé).
11. Déguster chaud avec une salade assaisonnée d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
 Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Energie (kJ) 873,0 Energie (kcal) 208,8 Matières grasses (g) 5,7 Acides gras saturés (g) 1,7 Glucides (g) 31.2 Sucres (g) 2,5 Protéines (g) 7,3 Fibres (g) 2,4 Sel (g) 0,6

Pizza buns au chèvre

60 minutes